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肠球菌肉汤(食品卫生检验)

更新时间:2024-07-26

简要描述:

肠球菌肉汤(食品卫生检验)
英文名称:Enterococcus Broth
产品货号:HB0133-2
产品规格:250g
产品价格:350元
保质期:三年
产品用途:用于肠球菌增菌培养

用途:用于食品和水中肠球菌鉴别培养。

成分(g/L)

胰蛋白胨17.0
牛肉浸粉3.0
酵母浸粉5.0
牛胆粉10.0
氯化钠5.0
柠檬酸钠1.0
七叶苷1.0
柠檬酸铁铵0.5
叠DAN化钠0.25
pH值7.0±0.225℃


检验原理:胰蛋白胨和酵母浸粉、牛肉浸粉提供氮源、维生素和生长因子;氯化钠维持均衡的渗透压;细菌水解七叶苷与柠檬酸铁铵中铁离子反应形成黑色的6,7-二羟基XIANG豆素;柠檬酸钠、牛胆盐和叠DAN化钠为选择性抑菌剂,抑制非链球菌的细菌。

产品用法: 称取本品 42.8g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。

注:培养基中有少量柠檬酸铁铵,灭菌后可能有微量黑色沉淀,摇匀倒平板即可正常使用。

贮存条件:请放置阴凉干燥处保存

肠球菌肉汤(食品卫生检验)中细菌的生长特征:

肠球菌肉汤(食品卫生检验)

大肠埃希氏菌在肠球菌肉汤中被抑制,有荧光;

屎肠球菌,粪肠球菌在肠球菌肉汤中变黑,荧光消失。

肠球菌肉汤(食品卫生检验)微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置35±2℃需氧培养24±2小时。

肠球菌肉汤(食品卫生检验)

肠球菌肉汤(食品卫生检验)


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